3月6日早上9时,21名“爱心采茶志愿者”,陆续来到集合地点,奔赴隘口村茶叶基地。
因为是精品茶,采摘有严格标准,一叶一芽、芽比叶长、长度为1.8-2.2厘米。隘口茶叶种植合作社理事长向天顺在茶园里对采茶志愿者进行培训:“采茶时,要用大拇指和食指捏住茶叶,随着韧性轻轻折断即可,这样采出的茶叶标准。如果用指甲掐断,茶叶尾部会发黑,影响品质”。“茶叶采摘有时间段,新叶不及时采摘,一夜之间就会变老,特级茶就会变成一级茶、二级茶,最后变成老叶子”。
采茶过程中,志愿服务队在茶园里议论:采极品茶青叶好,还是采一般茶青叶好呢?
正在采茶的46岁村民向天早听了议论后说道:“要效益,还是得采极品茶青叶。”
向天顺理事长极力推行采摘极品茶青叶,不过,村民们观念一时转变不过来,极品茶青叶采摘受限,而这次活动,不仅仅帮茶农采摘茶叶,更重要的是观念的影响力。
下午1时多,在乐呵呵氛围中,采茶活动圆满收工。