花板桥学校食育课主题“七大营养素与健康”
2021年10月12日，岳阳市健康管理协会何华先会长、助教邓红梅、曾兰花老师来到岳阳楼区花板桥学校，为该校“食育”试点班三年级265、266班带来“食育”课程《知晓营养七大素，合理膳食助成长》，共有100名学生，10名家长参与了听课。何老师从什么是七大营养素讲起：七大营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维、水；七大营养主要来自于哪些食物？比喻说碳水化合物主要来自我们吃的主食；脂肪来自于禽肉蛋类；矿物质主要来自于海产品、肉类；维生素、膳食纤维主要主要来自于蔬菜水果.......七大营养素对于我们的健康有哪些影响？特别是缺少某种营养素时会引起什么样的健康问题等等.......何老师的课深入浅出，既有专业的营养知识，又有大量的图片数据，孩子们听得很认真。在最后的提问环节，每一个孩子都踊跃回答问题，高高举起他们了的小手，每一个回答问题正确的都得到了一个“体质指数测评标准卡”。此次课程是“食育”试点班的第2次理论课，随后还有10堂精品课程以及实操课程奉献给孩子们。同时，在这两个“食育”试点班在校中餐同样也是一堂“食育”课：餐前洗手、餐前感恩词、禁语、光盘.......愿我们的付出，能守护孩子的健康！儿童营养健康状况不但关乎个人成长的未来，更关乎国家发展的未来，少年强，则国强！我们一起努力加油！
2021年10月12日，岳阳市健康管理协会何华先会长、助教邓红梅、曾兰花老师来到岳阳楼区花板桥学校，为该校“食育”试点班三年级265、266班带来“食育”课程《知晓营养七大素，合理膳食助成长》，共有100名学生，10名家长参与了听课。何老师从什么是七大营养素讲起：七大营养素包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维、水；七大营养主要来自于哪些食物？比喻说碳水化合物主要来自我们吃的主食；脂肪来自于禽肉蛋类；矿物质主要来自于海产品、肉类；维生素、膳食纤维主要主要来自于蔬菜水果.......七大营养素对于我们的健康有哪些影响？特别是缺少某种营养素时会引起什么样的健康问题等等.......何老师的课深入浅出，既有专业的营养知识，又有大量的图片数据，孩子们听得很认真。在最后的提问环节，每一个孩子都踊跃回答问题，高高举起他们了的小手，每一个回答问题正确的都得到了一个“体质指数测评标准卡”。此次课程是“食育”试点班的第2次理论课，随后还有10堂精品课程以及实操课程奉献给孩子们。同时，在这两个“食育”试点班在校中餐同样也是一堂“食育”课：餐前洗手、餐前感恩词、禁语、光盘.......愿我们的付出，能守护孩子的健康！儿童营养健康状况不但关乎个人成长的未来，更关乎国家发展的未来，少年强，则国强！我们一起努力加油！
