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​梅田湖镇“四举措”夯实春节食药安全

    

   为有效做好春节期间的疫情防控和食品药品安全工作,日前,华容县梅田湖镇早安排、早部署、早落实,联合镇市监所、派出所对辖区食品药品经营单位重点场所全面排查,夯实主体责任,防患于“未燃”。

   夯实主体责任。成立由镇主要领导任组长、相关部门为成员的梅田湖镇食药安全工作领导小组,全面压实工作责任,夯实提升工作落实的组织力、领导力和执行力。统筹市监所、科教文卫、派出所等部门联合开展食药安全检查,进一步明晰职责、传导压力、凝聚合力,绷紧工作体系,强化闭环管理,及时排查整治食品安全问题隐患,筑牢食药安全防线。

   广泛宣传动员。围绕辖区重点领域,通过村村响、微信工作群、张贴海报等多种方式宣传《严格红白喜事防疫监管指令》的具体要求、普及食品安全知识、全面告知购买四类药应落实的事项,最大限度降低食品药品的安生风险。截至目前,该镇已下发宣传手册1000余份,横幅14条,张贴海报100余张。

   强化监管重点。在沿街门店、餐饮门店、商超、学校、敬老院等重点场所,工作人员要求相关负责人出示营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等有效证件,查看现场卫生状况,检查厨房食材是否新鲜、加工过程是否规范,餐饮用具是否按规定进行洗消保洁,食品进货台账、采购索证是否齐全,采购肉类、禽类食品是否索取检疫证明,检查人员同时温馨提示各市场经营单位严格落实各项疫情防控工作,做好验码、测温、消毒、通风工作,并详细宣传解读了各项食品安全法律法规。


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