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屈原管理区开展食品安全“护苗”行动
为确保秋季开学期间学校食堂及周边食品安全,及时排除学校食堂食品安全和生产安全隐患,近日,屈原管理区食药监局与区人民检察院联合行动,采取不打招呼、直奔现场的方式对全区学校食堂开展了食品安全和生产安全风险隐患大排查专项行动。
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执法人员在屈原一中食堂检查
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执法人员在屈原小学食堂检查
执法人员对学校食堂、周边食品及食堂安全生产情况进行了全面检查,在屈原一中、屈原小学重点检查了学校食品安全管理工作责任落实情况、食堂证照是否齐全,食品采购过程中索证索票、食品储藏和食品加工环境卫生是否符合卫生要求、从业人员是否持有效健康证明上岗,是否有安全生产相关制度、应急管理设备和开展安全生产培训等。针对校园周边食品安全情况,重点检查经营户是否持有有效证件,是否有销售“三无”食品和假冒伪劣、有害有毒、过期变质及其它不合格食品的行为等。目前,共下达责令改正通知书15份,限期整改到位。
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执法人员对学校周边食品经营店进行检查
下一步,该区将加大沟通协调,强化“两法衔接”,加强对全区学校食堂食品安全和生产安全监督检查,依法严厉打击学校及校园周边食品安全违法行为,为全区广大师生的饮食安全提供保障。