3月18日，人们在2018湖南华容芥菜大会上品尝食物 3月18日，人们在2018湖南华容芥菜大会现场。
据了解，华容县芥菜产业规模居湖南之首，正着力打造中国“芥菜之乡”。目前华容芥菜已成为湖南十大农业品牌，中国百强区域公共品牌。当地计划在五年内完成1000亩华容芥菜国家级现代农业产业园区和50000亩标准化芥菜生产基地建设，实现300亿元以上的产业总产值。
据介绍，华容芥菜产业发展走势强劲，目前芥菜种植面积达22万亩，以芥菜为主的加工企业39家，总产值达到43亿元。华容将力争通过5年的努力，使全县芥菜种值面积扩大到30万亩，规模以上加工企业达到50家，带动整个食品加工企业发展。
是3月18日拍摄的2018湖南华容芥菜大会现场这
芥菜既是当地美丽乡村示范点的主导产业，也是多个贫困村贫困户脱贫摘帽的主要门路。华容围绕芥菜产业扶贫，建立了“企业十基地+农户”的帮扶模式，对贫困户实行了“三包一优先”，即包免费提供种子、包免费技术培训、包产品市价收购，实行贫困户劳动力优先进厂务工。2017年，全县芥菜产业吸纳的从事生产加工、销售、运输的农民达到6.8万人，其中建档立卡贫困户近万人，一般菜农平均每亩可实现收入3000元。
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