俞*云
风采分类：5月8日，农历四月初八是东安县的传统节日“牛王节”，也叫“乌饭节”。东安县文化馆邀请专家领导来到大庙口镇实地调研了我县市级非遗项目——《乌饭制作技艺》的传承发展工作，文化志愿者们积极参与了此次活动。
吃乌饭、祈安康、传孝道，是东安县大庙口镇、紫溪市镇一带的传统习俗。现场，文化志愿者们积极参与乌饭制作、记录拍摄视频照片、宣传推广乌饭文化。近年来，东安县大力保护和传承乌饭制作技艺，多次举办了“品乌饭美食，传慈孝美德”文艺活动，让越来越多的人知晓和参与，推动非遗走进大众。
乌饭制作技艺是东安人民在长期劳动生活中逐步积累和发展起来的一项传统手工技艺, 是东安人民数百年来的共同文化遗产。通过此次调研活动，加深了大家对非遗传承保护工作的理解和认识，也推动了非遗文化走向大众走进群众生活。
