6月16日上午八点半,芷江县和平广场人声鼎沸，“2015年全国食品安全宣传周活动”在此正式启动。此次活动以“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”为主题，深入宣传贯彻新《食品安全法》。主要以现场咨询、板块展示、张贴标语、印发农产品质量安全知识传单等方式，向广大市民宣传法律法规、新食品法、辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。县食品药品监督局、安监局、质监局、卫生局、经科信局等20多个食安委成员单位的志愿者们参加了此次活动。
本次活动旨在深入普及食品安全知识，增进全县人民对食品安全的参与意识，动员全县人民关心、支持和参与食品安全工作，强化食品生产经营者的法律、责任、诚信意识，提高人民群众自我保护能力，促进社会和谐发展，同时也为我县的文明创建夯实了基础。