聂*真
风采分类： 7月13日，由湖南省卫生计生委主办、湖南省疾控中心承办的湖南省2017卫生计生食品安全主题宣传活动在长沙泊富广场举办，今年食品安全宣传周的主题是“尚德守法，共治共享食品安全”。省卫生计生委党组成员、副主任龙开超出席活动并作重要讲话，相关单位领导、省市县相关单位人员、食品安全科普专家、社区居民、学生、志愿者等200余人参加活动。
德法并举是切实保障食品安全的治本之策。龙开超副主任指出，抓好食品安全是人民群众所盼、产业发展所需、政府责任所系。食品安全问题一直是党中央、国务院高度重视，人民群众高度关注的问题。食品安全工作要坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，卫生计生部门承担风险监测评估、食源性疾病管理和食品安全标准制定等职责，实现食品安全预防为主，促进公众树立健康饮食理念，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。
本次活动围绕2017年全国食品安全周湖南在行动、湖南省卫生计生委食品安全进街道进社区，现场邀请湖南师范大学陈作红教授作《美味杀手-毒蘑菇》的专题讲座、开展趣味有奖问答、食品安全专家现场提供咨询、省疾控中心第六党支部、中心志愿者服务队现场发放食品安全宣传册、省疾控中心食品安全风险监测实验室开放活动、结合主题举办全省食品安全标准与质量控制培训班等。
此次活动紧扣宣传主题，抓住全省食品安全工作重点，以多措并举的形式增强活动的针对性和实效性。现场活动气氛热烈、活动内容精彩纷呈，广大市民朋友积极参与，达到了预期的宣传效果。
德法并举是切实保障食品安全的治本之策。龙开超副主任指出，抓好食品安全是人民群众所盼、产业发展所需、政府责任所系。食品安全问题一直是党中央、国务院高度重视，人民群众高度关注的问题。食品安全工作要坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，卫生计生部门承担风险监测评估、食源性疾病管理和食品安全标准制定等职责，实现食品安全预防为主，促进公众树立健康饮食理念，提高食品安全意识和科学应对风险的能力。
本次活动围绕2017年全国食品安全周湖南在行动、湖南省卫生计生委食品安全进街道进社区，现场邀请湖南师范大学陈作红教授作《美味杀手-毒蘑菇》的专题讲座、开展趣味有奖问答、食品安全专家现场提供咨询、省疾控中心第六党支部、中心志愿者服务队现场发放食品安全宣传册、省疾控中心食品安全风险监测实验室开放活动、结合主题举办全省食品安全标准与质量控制培训班等。
此次活动紧扣宣传主题，抓住全省食品安全工作重点，以多措并举的形式增强活动的针对性和实效性。现场活动气氛热烈、活动内容精彩纷呈，广大市民朋友积极参与，达到了预期的宣传效果。
